|
Холодные закуски
"Три корочки"
"Канапушки"
канапе с сыром и виноградом
«Нуф-Нуф"
тарталетки с курицей и грибами
"Зеленые стаканчики"
огурцы, фарштрованые мясом краба
Салаты
"Поле чудес"
"Наф-Наф"
отварной язык, тертый огурец, сочное яблоко, болгарский перец, зелень
"Мечта лисы Алисы"
нежный салатик из курятины с отварным яйцом, кукурузой и сметанкой
Горячие закуски
"Скатерть самобранка"
"Конек Горбунок"
гребешки, запеченные в сливочном соусе с сырной корочкой
"Оладушки от бабушки"
горячие оладушки с деревенской сметанкой
Суп
"Чипполино"
крем-суп-пюре из брокколи
витаминный супчик из картофеля, брокколи, луком "порей", корня сельдерея,
со сливками и золотистыми сухариками
Горячее
Котлетки "Непослушный цыпленок"
нежные котлетки из курятины
"Сороконожки в клетке"
молочные сосиски
Гарниры
Кукуруза отварная в молоке
Картофель-фри
Пирожки из печки
с капустой и яйцом
с яблоком и корицей
с картошкой и грибами
Десерт
"Пир на весь мир"
"Мальвина" сваренная в
сиропе груша на шарике из ванильного мороженного с горячим шоколадом,
подается на тонком блине
|